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Manifeste pour une agriculture durable

de par Bérengère de Montmorillon

publié le 26/10/2017

En lisant ce résumé, vous découvrirez quelles sont les solutions pour faire évoluer l’agriculture française et la rendre à la fois durable et plus qualitative.

Vous découvrirez aussi que :

- depuis quelques années, l’agriculture devient majoritairement industrielle ;

- cette intensification a des effets très négatifs sur les terres, la condition des agriculteurs et votre alimentation ;

- aujourd’hui, la terrible dégradation des sols est un constat sans équivoque ;

- retracer historiquement cette destruction permet de comprendre comment améliorer la situation ;

- il faut savoir discerner si les solutions soutenues le sont dans l’intérêt de certains industriels ou des terres, et de l’humanité.

Toute idée raisonnée de l’agriculture a été annihilée. Le modèle de l’agriculture actuel est devenu absurde, car il favorise les inégalités et produit de la malbouffe en masse. Parallèlement, beaucoup de Français se lèvent et protestent contre ce système : ils demandent qu’une agriculture plus respectueuse de l’environnement et de leur santé soit développée et démocratisée. “Manifeste pour une agriculture durable” leur répond.


Biographie de l'auteur

Né en 1951 à Paris, Claude Bourguignon est un ingénieur agronome français, premier à avoir démontré dans les années 1970 la dégradation exponentielle des sols et de la biomasse. Ces constatations, en lien direct avec la disparition de micro-organismes des sols en Europe, a permis de mieux comprendre les capacités de productions agricoles sur le continent. Précurseur de techniques innovantes en matière d'utilisation des terres, il est à l'origine d'une nouvelle façon d'appréhender les cultures dites "raisonnées" de manière écologique. Excellent technicien, le frère cadet de l'actrice Anémone est un conférencier et un formateur reconnu dans le monde entier, ses études l'ayant mené à étudier la qualité des sols en Europe, mais également en Afrique et en Amérique. Ayant débuté sa carrière à l'INRA (Institut National de la Recherche Agronomique), il fonde avec son épouse, Lydia Gabucci-Bourguignon, le LAMS (Laboratoire d’Analyse Microbiologique des Sols) et publie des ouvrages regroupant son analyse et les résultats de ses recherches.  

Commentaires :

francoise.deresse
2018-06-16 20:57:43
Découverte d’une activité
annemariebeziat
2018-01-27 06:04:14
Très clair des solutions après constatation de l’étendue des dégâts.. constructif
guillotte.j
2017-11-30 22:39:53
Très intéressant
charlesjanus.entrepreneur
2017-11-12 07:59:48
Rapide et simple
frethuylie
2017-11-12 06:10:36
C’est très pratique de lire la synthèse d’un livre.