Koob de

L'Empire de l'or rouge - Enquête mondiale sur la tomate d'industrie

de Jean-Baptiste Malet par Florence Olivier

publié le 28/09/2017

En lisant ce résumé, vous découvrirez les enjeux économiques complexes que cache le commerce d'un produit de consommation banal : la tomate.

Vous découvrirez aussi :

- que la tomate industrielle ne ressemble en rien à celle que l'on trouve sur les étals de nos marchés ;

- quelles sont les super compagnies qui se partagent le marché mondial de la tomate ;

- que trois pays se partagent la tête du marché du concentré de tomates : la Chine, les États-Unis et l'Italie ;

- que la Chine est devenue l'un des leaders de la production de tomates industrielles ;

- que les enjeux financiers qui se cachent derrière le marché de la tomate induisent parfois malversations et travail illégal.

Le journaliste Jean-Baptiste Malet a enquêté pendant deux ans et demi sur les circuits de production et de commercialisation de ce fruit si familier. Il a rencontré et interrogé tous les acteurs du marché mondial de la tomate industrielle. Chine, Italie, Ghana et États-Unis : Jean-Baptiste Malet s'est déplacé sur les grands sites de production pour rendre compte des secrets de la tomate d'industrie.


Biographie de l'auteur

Né le 16 avril 1987 à Toulon, Jean-Baptiste Malet est un journaliste français. Il a écrit pour de nombreux journaux, notamment pour "Le Monde diplomatique", "L'Humanité" et "Charlie Hebdo". Suite à son article "Amazon, l'envers de l'écran", publié en 2013 dans "Le Monde diplomatique", il rédige un ouvrage intitulé "Amazonie" en 2015 où il enquête sur Amazon, le géant du commerce en ligne. Afin de déjouer l'interdiction de parler à la presse à laquelle les salariés d'Amazon se sont engagés sur leur contrat de travail, Jean-Baptiste Malet s'est infiltré dans l'entreprise en se faisant embaucher comme intérimaire. Son livre témoigne ainsi des conditions de travail dégradantes qu'il a pu observer. Il les repositionne également dans le contexte de la crise économique. Traduit dans trois langues, "Amazonie" a reçu en 2014 le Prix lycéen du livre d'économie et de sciences sociales.

Commentaires :

nabeel570
2018-05-18 02:01:27
Bonne synthèse mais l’on sent que certains passages sont trop rapidement résumés. On se demande à la fin de la lecture du Koob ce que préconises l’auteur pour finir d’éveiller son lecteur. L’auteur se contente-t-il de cet état des lieux sans inviter son lecteur à agir pour le changement ?